Kulinarische Genüsse - oder auch: Jules und Sosos 104 Grausamkeiten

 

Die Idee: ein Kochbuch mit lauter tollen Rezepten

Der Plan: 104 Rezepte in einem Jahr ausprobieren und sammeln

Die Umsetzung: Apokalypse in der Küche

Das Ergebnis: Versuch 1 und 2 an Zeitmangel gescheitert. Wir kochen nur noch aus Spass.

 

Rezept 1: Schmorgurke

Umsetzung: Einkaufen = Katastrophe, aber viel gesehen und den ULTIMATIVEN Tipp fürs Kiwiessen bekommen! ("Halbieren und dann auslöffeln") (danke an die komische Frau ausm Edeka)

Schnippeln = alles super, auch wenn die Schmurkenmatsche den Boden und unsere Socken bereichert hat

Kochen= ihh eklig^^ Sah furchtbar aus...

 

Rezept 2: Pakistanische Raita (nein, nich die Freundin von Wagina^^), selbgemachtes Fladenbrot und Kiwimatschsaft

 

Umsetzung: erstaunlich problemlos, alle Zutaten da gehabt, nichts vergessen (zumindest nichts Wichtiges... glaube ich...), sah aber genau so grausam aus wie die Schmurke aus Rezept 1.

 

Rezept 3: Reis-Karotten-Apfel-Pfannkuchen

Umsetzung: Relativ soso-und-jule-sicher. Man nehme alles, packe es in eine Schüssel, rühre um und brate. Beim Braten fingen die Probleme dann aber auch an. Wie wendet man die Dinger bloß? Ahhh, mit Übung und Erfahrung :) Also wurden aus den ersten 3 Pfannkuchen eher Kaiserschmarrn.

 

Rezept 4: Gemüsesuppe, Straussensteaks in Sahnesauce und Flan

Umsetzung: Einkaufen nicht so einfach, da Straussensteaks nicht überall zu kriegen sind. Fast alles andere war zu Hause vorrätig. Zubereitung nicht all zu kompliziert, besonders da Mamasoso die Gemüsesuppe gemacht hat, nur unter Zeitdruck, da der Strom bald über Mittag abgeschaltet werden sollte. Passierte dann auch, Nachspeise gabs erst nachmittags. Ansonsten aber alles lecker :)

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